Beem Espresso Grind Profession Review: Cel mai bun espressor pe care l-am încercat

T3 are suport pentru audiență.Este posibil să câștigăm comisioane pentru afiliați atunci când cumpărați prin link-uri de pe site-ul nostru.De aceea poți avea încredere în noi.
Majoritatea espressoarelor manuale necesită o diplomă de fizică pentru a funcționa, dar noul Beem Espresso Grind Profession nu.Indiferent dacă ești un începător sau chiar un barista acasă, acest Teutonic Titan va face espresso-ul sau cappuccino perfect cu minimă agitație.La doar 399,99 GBP, acesta este și un preț foarte rezonabil.
De ce ai încredere în T3 Recenzătorii noștri experți petrec ore întregi testând și comparând produse și servicii, astfel încât să poți alege cel mai bun pentru tine.Aflați mai multe despre cum testăm.
Beem Espresso Grind Profession este un nou espressor manual, ușor de utilizat, care elimină bătălia de a face espresso, latte și cappuccino.Acesta este locul de naștere al espressoului, al lattei și al cappuccino-ului.Așa este: Germania.
A face un espresso de succes este mai greu decât ai putea crede, motiv pentru care există un critic de artă recunoscut oficial numit „Barista”.Desigur, acest lucru nu trebuie confundat cu termenul de „avocat”, care este o persoană angajată de un avocat pentru a prezenta un caz în instanță, de parcă nu l-ați ști.Din câte știu, niciun avocat nu a făcut vreodată un espresso în timp ce apăra un inculpat în instanță, deși sunt sigur că majoritatea judecătorilor nu ar fi respins o propunere de a sorbit cafea arabica lovind-o cu un ciocan.
Pentru a deveni un barista certificat, trebuie să finalizați un curs care durează în medie aproximativ trei luni și uneori un an întreg.În acest timp, studenții barista învață totul despre capul grupului, filtrul în mișcare, timpul de extracție, amestecul de cafea, greutatea cafelei, finețea măcinarii, temperatura apei, presiunea pompei și presiunea pilonului.Odată ce el sau ea obține certificarea de barista necesară, el sau ea poate lua un loc de muncă într-o cafenea sau își poate începe propria afacere cu espresso bar.
Dar nu ești aici pentru practica de barista.Tot ce trebuie să știi este cel mai rapid mod de a face un espresso adevărat, care este la fel de bun (sau cel puțin aproape la fel de bun) ca unul făcut de un barista priceput.De exemplu, poți să-ți lași toate grijile deoparte și să optezi pentru cea mai bună cafetieră cu capsule, care nu este nici strălucitoare, nici autentică, așa cum ar numi-o un adevărat barista.Sau poți alege cea mai bună cafetieră care automatizează întregul proces de la măcinare până la extracție.Cu toate acestea, în timp ce majoritatea aparatelor de fasole sunt într-adevăr foarte inteligente, unele dintre ele fac espresso mai rău decât majoritatea aparatelor de cafea.Așa că am rămas cu umilul espressor manual care există de mult timp.Problema cu majoritatea mașinilor manuale este însă că au nevoie de cunoștințe de barista pentru a obține ceva care poate fi băut de la distanță din ele.
Acest lucru mă aduce la Beem Espresso Grind Profession (se deschide într-o filă nouă), o mașină manuală care mi se pare foarte ușor de utilizat și, mai important, ușor de experimentat.Spun „experimental” pentru că, în calitate de non-barista, îmi permite doar să ajustez trei setări — finețea măcinarii, cantitatea de cafea și presiunea de presare — iar aparatul se ocupă de restul, cum ar fi presiunea pompei., temperatura apei și volumul apei.
Beem Espresso Grind Profession se vinde cu amănuntul la 399,99 GBP și este disponibil de la Beem (se deschide într-o filă nouă), Debenhams (se deschide într-o filă nouă), B&Q (se deschide într-o filă nouă) și Amazon (se deschide într-o filă nouă). Beem Espresso Grind Profession se vinde cu amănuntul la 399,99 GBP și este disponibil de la Beem (se deschide într-o filă nouă), Debenhams (se deschide într-o filă nouă), B&Q (se deschide într-o filă nouă) și Amazon (se deschide într-o filă nouă). Beem Espresso Grind Profession продается по цене 399,99 фунтов стерлингов и доступен в Beem (открывается в новой вклавяве), вкладке), B&Q (открывается в новой вкладке) și Amazon (открывается в новой вкладке). Beem Espresso Grind Profession se vinde cu amănuntul la 399,99 GBP și este disponibil la Beem (se deschide într-o filă nouă), Debenhams (se deschide într-o filă nouă), B&Q (se deschide într-o filă nouă) și Amazon (se deschide într-o filă nouă). Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标筓在新标筓中标缉从Beem(在新标签中打开)新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标筓在新标筓中标缉从Beem(在新标签中打开)新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession продается по цене 399,99 фунтов стерлингов и доступен в Beem (открывается в новой вклавяве), вкладке), B&Q (открывается в новой вкладке) și Amazon (открывается в новой вкладке). Beem Espresso Grind Profession se vinde cu amănuntul la 399,99 GBP și este disponibil la Beem (se deschide într-o filă nouă), Debenhams (se deschide într-o filă nouă), B&Q (se deschide într-o filă nouă) și Amazon (se deschide într-o filă nouă).Sau îl puteți cumpăra de la Wayfair (se deschide într-o filă nouă) pentru un pic mai mult, din anumite motive se vinde cu 789,99 GBP.
Dacă locuiți în Europa, încercați Orange Shop (se deschide într-o filă nouă) (499,90 EUR), Amazon Germania (se deschide într-o filă nouă) (379,95 EUR) și Aromatico (se deschide într-o filă nouă) (379 EUR).Din păcate, nu este încă disponibil în SUA sau Australia.
Beem este un producător german care este în industria cafelei de 50 de ani.Cu toate acestea, abia sub umbrela grupului de companii DS compania a început să se concentreze pe echipamentele casnice de preparare a cafelei și a ceaiului.Beem Espresso Grind Profession este unul dintre cele mai noi produse ale companiei.
Să aruncăm o privire mai atentă.Măsurând 39,5 cm înălțime, 34 cm adâncime și 33 cm lățime, Beem Espresso Grind Profession este destul de înalt, fără a fi voluminos.Având în vedere prețul atractiv de sub 400 de lire sterline, nu veți găsi mult oțel inoxidabil la bord, în afară de tavă și față.Faptul că partea de sus, spatele și părțile laterale sunt realizate din plastic polipropilenă tratat pentru a arăta ca metal este în regulă pentru mine, deoarece îmi place designul general.Este simplu și un pic ca un aparat de cafea profesional, fără prea multe butoane și întrerupătoare.Îmi place în special ornamentele superioare în stil bachelit negru, care îi conferă un aspect retro fermecător.Să presupunem că arată uimitor pe banca dintre aparatul meu de cafea Grind One Nespresso din oțel inoxidabil și un podulator Smeg Lavazza A Modo Mio roșu strălucitor.
Interfața Beem facilitează începerea.Pe lângă butonul de pornire, există alte cinci comenzi tactile pe partea din față: două butoane de măcinare pentru o fotografie simplă și dublă, două butoane de ejectare pentru o fotografie simplă și dublă și o setare a temperaturii apei.De asemenea, are un cadran uriaș de ceas cu o secțiune dedicată în mijloc.Vă va plăcea această parte principală, deoarece vă spune când presiunea aparatului este la punctul optim pentru un blat cremos și cremos.
În spate se află un recipient de apă uriaș, opac, de 2,8 litri, cu mâner încorporat, astfel încât să îl poți umple cu ușurință, de preferință cu apă de izvor îmbuteliată.Mai jos, există o bază caldă care poate ține aproximativ patru cești de espresso, iar în stânga sa este o râșniță încorporată foarte decentă, cu bavuri de 250 g, cu o garnitură de cauciuc „aroma”.
Aparatul de cafea este setat din fabrică să distribuie 12 grame de cafea pentru un singur espresso și 20 de grame pentru un espresso dublu, dar acest lucru poate fi schimbat ținând apăsat butonul de râșniță până când este pregătită doza preferată.Îmi place simplitatea acestei râșnițe și modul profesional de a presăra cafea măcinată în filtrul mobil – trebuie doar să așezați filtrul mobil gol între mâini și să apăsați unul sau două butoane de măcinare.Puteți ajusta cu ușurință setările de măcinare rotind întregul borcan de măcinat cu câteva clicuri la stânga sau la dreapta - în timp ce măcinați, nu atunci când bavurile sunt staționare.
Filtrul cu jet dublu este un bloc de oțel greu, fără presiune, care se potrivește confortabil în mână.Vine cu două coșuri de filtrare - unul pentru lovituri simple și celălalt pentru lovituri duble.Vine cu o cafetieră cu tempera groasă, cu o greutate de 388 de grame.Aceasta înseamnă că nu trebuie să apăsați prea tare pe cafea pentru a obține etanșarea perfectă.
Virați la dreapta și veți găsi o baghetă de abur disponibilă în comerț, care pivotează în toate direcțiile pe o articulație sferică destul de rigidă.Există un cadran solid chiar după colțul din dreapta care distribuie abur pentru un cappuccino sau apă fierbinte pentru un americano.Îmi place și clicul satisfăcător al acestui cadran.
Volumul prestabilit de apă Beem este de 60 ml pentru single și 90 ml pentru dublu.Totuși, acest lucru nu înseamnă că în cană vor rămâne 60 ml de lichid, deoarece o parte din apă rămâne pe discul de măcinat.În același mod, puteți regla cantitatea de apă ținând apăsat butonul de apăsare simplă sau dublă.În mod similar, puteți seta temperatura apei la patru niveluri – 90˚, 92˚, 94˚ și 96˚C.Temperatura presetată din fabrică este setată la 92˚C.
Rareori văzută la espressoarele din această gamă de preț, Beem Espresso Grind Profession vine cu două cuptore, una pentru extragerea espressoului și una pentru abur.Aceasta înseamnă că puteți pregăti espresso și lapte spumat în același timp.Între timp, aparatul este evaluat la 15 bari, dar aceasta este mai mult o presiune maximă a pompei decât presiunea mai modestă de 9-11 bar utilizată pentru a face espresso puternic.
Totul despre acest aparat se simte solid și extrem de durabil, de la mânerul robust, capul de cafea durabil de 58 mm și împingătorul greu până la cadranul tactil din spumă de lapte și bagheta rezistentă.
Nu pretind că sunt un barista, așa că mi s-a părut că această mașină este foarte distractiv de folosit, deoarece am putut experimenta cu diferite grindări și presiuni de disc până când acul de pe cadranul de presiune a lovit punctul dulce magic - lovind mijlocul pentru a scoate un sunet.
Ar trebui să adaug că am folosit niște boabe de cafea ieftine pe care le-am eliminat în experimentele mele pentru că am măcinat cel puțin opt cești de cafea înainte de a o arunca de pe câmp.În această etapă, nu caut aromă, caut o dungă aurie și o lubrifiere decentă.
Prima mea încercare a fost groaznică pentru că am setat măcinarea pe la 5 și cafeaua era prea fină pentru ca apa să pătrundă.Deci săgeata se deplasează spre dreapta și absolut nimic nu iese din filtru.Apoi am mers in sens invers pana pe la 15 si cafeaua s-a varsat ca apa dintr-un vas.În cele din urmă, am aflat că punctul meu de măcinare magic era în jur de 9.
O altă problemă cu care a trebuit să mă ocup a fost presiunea pe care o puneam pe cafeaua din coș cu tamperul pornit.Cu prea multă presiune, apa se va filtra încet, lăsând în urmă o jumătate de pahar de noroi negru;prea scăzut, cafeaua se va turna prea repede și va produce doar o cantitate mică de cremă.După trei încercări, am reușit în sfârșit.
Dar apoi am decis să încep să folosesc setările din fabrică și să reduc cantitatea de cafea din râșniță cu aproximativ 2 grame.Nu întreba de ce.În orice caz, rezultatul a fost că, deși extracția a fost fără cusur, pucul a fost un bulgăre umed, nu cel frumos și uscat pe care l-ați putea vedea în barul unui barista.Așa că i-am trimis un e-mail prietenului meu expert, Kev Lewis de la coffeeblog.co.uk (se deschide într-o filă nouă) și Coffee Kev (se deschide într-o filă nouă) pe YouTube și i-a dat câteva sfaturi înțelepte: „Pucul umed este servit cu Beem într-un coș standard ca acesta sugerează de obicei subdozare, așa că voi încerca să măresc puțin doza și să văd dacă asta ajută.Prea mult spațiu liber (distanță între ceașca de cafea și parașul de duș) din cauza setării prea scăzute a volumului poate duce la spălători umede neglijenți, dar de obicei nu provoacă efecte negative atunci când vine vorba de extracție.Depinde foarte mult de coș, sită etc., dar de obicei vreau ca începutul teșiturii pe ciocan să fie aproximativ la același nivel cu marginea coșului, astfel încât să nu se scufunde sau să iasă din coș. .Bineînțeles, acesta nu este sfârșitul lumii, dar este mult mai plăcut să lovești un puc uscat frumos care zboară de sub inel și cade în cutie.„Am urmat sfatul lui Kev și acum mă simt ca un barista calificat – pur și simplu nu am un certificat care să dovedească asta.
Am testat multe espressoare manuale, dar nu cred că am unul cu care să fie atât de ușor de experimentat.Pentru mine, principalul lucru este că săgeata scalei de presiune este cât mai aproape de centru. Cu boabele mele preferate Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) în buncăr, acum primesc espresso după espresso cu o cremă perfectă și o aromă bogată și îndrăzneață care dă jos șosetele. Cu boabele mele preferate Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) în buncăr, acum primesc espresso după espresso cu o cremă perfectă și o aromă bogată și îndrăzneață care dă jos șosetele. С моими любимыми зернами Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) огатым насыщенным вкусом, который сбивает с ног. Cu boabele mele preferate Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) în buncăr, acum primesc espresso pentru espresso cu crema perfectă și aromă bogată, corpolentă, care mă doboară.Semnătură 将我最喜欢的Spiller & Tait (se deschide într-o filă nouă)缩咖啡,它具有完美的克丽玛和浓郁的浓郁风味,让我大吃一惊。将 我 最 的 的 spiller & tait semnătură (se deschide în filă nouă)它 具有 完美 的 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 让让 让 HIP大吃一惊。 Положив свои любимые зерна Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) в бункер, я теперь могу приготовить эспресод эспресел приготовить эспресел пспресод й пенкой и богатым, насыщенным вкусом, который меня удивляет. Punând boabele mele preferate Spiller & Tait Signature (se deschide într-o filă nouă) în buncăr, acum pot face espresso după espresso cu o cremă perfectă și o aromă bogată, care mă surprinde.Spumatorul de lapte este, de asemenea, ușor de utilizat și oferă un finisaj foarte mătăsos.
Dacă sunteți începător în căutarea unui espressor manual intuitiv și productiv, Teutonic Beem Espresso Grind Profession merită investiția, indiferent dacă faceți espresso pur sau băuturi pe bază de lapte, cum ar fi cappuccino și latte.Pentru mai puțin de 400 de lire sterline, a fost o fură.
Căutați un alt espressor manual?Consultați ghidul nostru pentru cele mai bune espressoare manuale.
Derek (cunoscut și sub numele de Delbert, Delvis, Delphinium, Delboy etc.) este specializat în produse de interior și exterior, de la aparate de cafea, electrocasnice și aspiratoare până la drone, unelte de grădină și grătare.Scrie de mai mult decât își poate aminti oricine, începând cu legendara reviste Time Out – ediția originală din Londra – la o mașină de scris!În prezent scrie pentru T3 între tobe cu membrii Red Box (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime este un aparat de cafea compatibil Nespresso care poate folosi și păstăi mari speciale pentru un pumn mai puternic.
Se zvonește că telefonul Android de vârf al Samsung are un senzor de 200 de megapixeli și un software de cameră mult îmbunătățit.
iPad-ul de a 10-a generație primește o schimbare de design, o dimensiune mai mare a ecranului, dar și un preț mai mare - deci merită iPad-ul din 2022?
Gătiți o varietate de mâncăruri delicioase cu acest mini cuptor și nu numai că veți mânca mai bine, ci veți economisi și la facturile în creștere la energie.
Fierbeți un pahar cu apă în doar 43 de secunde și economisiți energie cu acest fierbător elegant și elegant.
Multicooker eficient cu distribuție impresionantă a căldurii datorită designului său neobișnuit.
L'OR Barista Sublime este un aparat de cafea compatibil Nespresso care poate folosi și păstăi mari speciale pentru un pumn mai puternic.
Ai grijă de friteuza ta cu aer și aceasta va avea grijă de tine.Doar urmați aceste sfaturi rapide și ușoare de curățare a friteuzei cu aer.
T3 face parte din Future plc, un grup media internațional și un important editor digital.Vizitați site-ul companiei noastre
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA Toate drepturile rezervate.Număr de înregistrare a companiei în Anglia și Țara Galilor 2008885.


Ora postării: 31-oct-2022
  • wechat
  • wechat